В Саратовской области повышается цена на хлеб

В Саратовской области сегодня повышается цена на хлеб. Как сообщили ИГ «Четвертая власть» в министерстве экономического развития и инвестиционной политики, первыми к непопулярной мере прибегли в магазинах торговой сети «Гроздь» и «Семейный».

«С понедельника, 15 декабря повысят цены в магазинах «Магнит», – добавили в ведомстве. – Повышение произойдет ориентировочно на 5%. Это связано с тем, что в Саратовской области последние 2 года социальные сорта хлеба по соглашению между пекарями и правительством области вообще не дорожали».

В министерстве пояснили, что стало причиной повышения стоимости хлеба. Отмечается, что пшеничная мука существенно не подорожала, но в себестоимости хлеба она составляет 60%. Остальные 40% – подскочившая в стоимости электроэнергия, повышение фонда оплаты пекарям. В ведомстве пояснили, что эта категория работников зачастую получает жалование ниже прожиточного минимума. «Плюс к тому, резко подорожавший бензин оказал влияние на цену продукта. Производители хлеба предупредили о повышении цены на хлеб в конце ноября», – пояснили в министерстве.

В ведомстве рассказали, что на более дорогие виды продукции – хлеб  «солодовый», «шотландский» – цены поднимали еще в октябре.