Видеосюжет. Соя в колбасе СГАУ, или Куда исчез сервелат Николая Кузнецова?

На “TVSAR” (проект ИА “Взгляд-инфо”) вышла новая серия журналистского расследования о качестве продукции УНПК “Пищевик”.

Это одно из подразделений Саратовского государственного аграрного университета (ректор – депутат облдумы Николай Кузнецов), которое занимается выпуском мясных деликатесов и колбас.

В редакцию поступили результаты исследования сервелата “Ректорский”. Проверку проводило ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии Саратовской области” – лаборатория Роспотребнадзора.

“Практически именная колбаса была куплена перед новым годом на вузовской торговой точке, на рынке в Юбилейном. Продукт, на котором отсутствовала маркировка, был отдан на исследование. В данном случае проверка проводилась на предмет наличия в “ректорском” сервелате ГМО. Этот тест также позволяет определить: использовалась ли при изготовлении продукта соя?” – говорится в анонсе сюжета, который стал частью еженедельной информационно-аналитической программы “Взгляд с экрана”.

Получив заключение государственных экспертов (подтвердившее наличие сои), авторы сюжета решили отправиться на торговую точку, чтобы посмотреть документы на сервелат “Ректорский”. Однако продавец “Пищевика” вдруг заявила, что впервые слышит о таком сорте колбасы.